RECETAS PARA PERSONAS CON DIABETES

POSTRES  PARA PERSONAS CON DIABETES 

LIZETH RIVERA
AUTORA

 Tener diabetes no  implica que no pueden comer postres deliciosos donde la base es el azúcar,  si no que hay que cambiar por un sustituto de azúcar, las personas no se pueden restringir a comer solo vegetales y frutas, también tiene  derecho a probar estos deliciosos postres que son bajos en calorías y que no afecta al cuerpo. 

QUE ES LA DIABETES?

La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, la más común, el cuerpo no produce o no usa la insulina de manera adecuada. Sin suficiente insulina, la glucosa permanece en la sangre.